Lait aux amandes CHARBAT BIL LOUZ

Pour un arôme très fin, choisissez de préférence des amandes fraîches

Pour 3 à 4 personnes

250 ml de lait froid
225 gr d'amandes entière émondées
225 gr d'eau glacée
sucre en poudre
eau de fleur d'oranger ou de rose

Mélangez le lait et les amandes dans un mixeur jusqu'a obtenir un mélange homogène.
Passez-le en pressant fermement de manière à extraire autant de jus que possible.
Ajoutez l'eau au lait d'amandes, puis versez le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il soit dissout.
Ajoutez ensuite l'eau de rose ou de fleur d'oranger.
Réfrigérez avant de servir.

Merci beaucoup pour ce site et toutes les informations qu’il regorge. Je le trouve très intéressant et je le conseille à tous !
Bonne continuation à vous. Amicalement.

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