Une recette toute simple pour épater petits et grands.
Pour 4 personnes
Faites fondre au bain-marie 100 gr de chocolat, incorporez 4 c à soupe de beurre de cacahuète et mélangez 2 minutes, toujours au bain-marie.
Faites dorer 4 c à soupe d'amandes concassées dans une poêle sans graisse.
Disposez 2 boule de glace vanille dans quatre coupes. Répartissez les amandes puis nappez de sauce au chocolat chaud.
Servez aussitôt.
Source guide cuisine